Salteado de Verduras y salsa de Tofu

Name: Salteado de Verduras y salsa de Tofu
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) maíz bebé, escurrido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 (puede ser o desnatar) Agua caliente (100°F); 1 (puede ser o desnatar) perejil seco; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu extra firme, cortado en cubitos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 (puede ser o desnatar) Salsa para tacos adicional, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de nieve, recortados y cortados en diagonal en trozos de 1 pulgada; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Tofu: Salteado de verduras y salsa de carne podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 226 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de agua, perejil, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Salteado de Verduras Bajo en FODMAP con Salsa de Wasabi y Jengibre, Tofu Salteado De Verduras, y Salteado de Verduras y Tofu.

Instrucciones

Mezcle la maicena con agua hasta que esté suave y combínela con el caldo de verduras, el ajo, la sal de cebolla, la pimienta negra, el tomillo, la albahaca y el perejil en una cacerola a fuego medio-bajo. Lleve la mezcla de salsa a fuego lento, y cocine y revuelva hasta que la salsa esté caliente y espesa, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Pimienta Negra

Almidón De Maíz

Sal De Cebolla

Perejil

Ajo

Albahaca

Salsa

Tomillo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o wok, y saltee la zanahoria, el pimiento rojo, el brócoli y los guisantes de nieve a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos, hasta que estén tiernos. Agregue el tofu, los champiñones y el maíz bebé, y revuelva y cocine aproximadamente 1 minuto más, hasta que la mezcla se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal