Salteado de Tofu de cinco especias con Zanahorias y Apio

Name: Salteado de Tofu de cinco especias con Zanahorias y Apio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de zanahorias del tamaño de una cerilla (aproximadamente 3 medianas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de apio del tamaño de una cerilla (aproximadamente 3 tallos largos); 0 (puede ser o desnatar) pimienta blanca molida; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) Aceite de sésamo asiático; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vino Shaoxing (vino de arroz chino) o jerez seco; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasteles de tofu salados horneados de cinco especias (aproximadamente 2 cuadrados), cortados en tiras del tamaño de una cerilla; 35 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de vegetales conservados de Szechuan enlatados, finamente picados y enjuagados (aproximadamente; 2 (invierno) aceite de cacahuete o aceite vegetal, dividido

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? El salteado de tofu de cinco especias con Zanahorias y Apio podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 160 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Si tienes a mano tiras de zanahorias del tamaño de una cerilla, vino shaoxing, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Tofu De Cinco especias Con Zanahorias Y Apio, Salteado Vegetariano de Tofu con Cinco Especias, y Judías Verdes Salteadas y Tofu Seco de Cinco Especias para recetas similares.

Instrucciones

Caliente un wok de fondo plano de 14 pulgadas de diámetro o una sartén pesada de 12 pulgadas de diámetro a fuego alto hasta que la gota de agua añadida al wok se evapore al contacto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue 1 cucharada de aceite de maní y revuelva, luego agregue el tofu y saltee hasta que el tofu comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Transfiera el tofu al plato.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Añadir 1 cucharada de aceite de cacahuete restante al mismo wok (no limpiar).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue las zanahorias, el apio y las verduras en conserva de Szechuan y saltee hasta que las zanahorias estén crujientes y tiernas, aproximadamente 3 minutos. Vuelva el tofu al wok; agregue el vino de arroz, la sal, el azúcar y la pimienta blanca. Saltear para mezclar, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca