Salteado de Maíz
El salteado de maíz es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 93 calorías. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra calabacín, cebolla, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Maíz con Cilantro, Salteado de Maíz y Tomate, y Salteado de Maíz Cajún para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los pimientos y las cebollas en aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio hasta que estén suaves.
Añadir el calabacín y sazonar con sal y pimienta. Mientras tanto, carboniza ligeramente el maíz en un quemador de gas, usando pinzas para girar, 2 minutos.
Dejar enfriar y luego cortar los granos de la mazorca.
Agregue los granos de maíz a la sartén y cocine toda la mezcla durante 5 minutos más.