Salteado de Escapo de Ternera y Ajo

Salteado de Escapo de Ternera y Ajo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salteado de Carne de res y Ajo. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 411 calorías, 22g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes salsa de soja, caldo de res, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salteado de Ajo y Vieira, Salteado de Carne de Res y Repollo, y Salteado de Carne de Res y Brócoli.

Instrucciones

1
Marinar la carne de res en el ajo, el jengibre, el Shao Xing, la salsa de soja ligera, la fécula de maíz y el aceite de sésamo durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja LigeraSalsa De Soja Ligera
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
AjoAjo
JengibreJengibre
CarneCarne
2
Calentar el aceite en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de res y saltee hasta que esté cocida, aproximadamente 2-3 minutos y reserve.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
4
Calentar el aceite en la misma sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el ajo, el jengibre y las hojuelas de chile rojo y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Chile RojoChile Rojo
AjoAjo
JengibreJengibre
6
Agregue los escapes de ajo y las castañas de agua y saltee durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
Escapos De AjoEscapos De Ajo
7
Mezcle el caldo de carne, la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la fécula de maíz en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja LigeraSalsa De Soja Ligera
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Caldo De CarneCaldo De Carne
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue la mezcla líquida a la sartén, hierva y cocine a fuego lento hasta que espese.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Añadir la carne de res y el aceite de sésamo y retirar del fuego.1
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
CarneCarne
10
Servir sobre arroz al vapor y decorar con las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Arroz CocidoArroz Cocido
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
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