Salteado De Cerdo Y Piña
Si tiene aproximadamente 30 minutos para pasar en la cocina, el salteado de cerdo con piña podría ser una excelente receta sin gluten y sin lácteos para probar. Por $ 1,24 por porción , obtienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 570 calorías . Esta receta de Taste of Home requiere jengibre molido, salsa de soja, arroz y aceite de canolan. 1 persona quedó impresionada con esta receta. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharaacular del 71% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como salteado de cerdo con piña , salteado de tofu y piña y cerdo en rodajas salteado con jengibre tierno y cebolleta, presentado en el grupo .
Instrucciones
Escurre la piña y reserva 1/4 taza de jugo; dejar de lado. En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de maicena, 1 cucharada de agua, ajo en polvo y 1 cucharada de jugo de piña reservado.
Vierta en una bolsa grande con cierre; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y dé vuelta para cubrir.
En un tazón pequeño, combine la salsa de soya, el azúcar morena, el jengibre, la cayena y el agua restante, la maicena y el jugo de piña reservado hasta que quede suave; dejar de lado.
En una sartén grande o wok a fuego medio-alto, sofríe la carne de cerdo en 1 cucharada de aceite hasta que ya no esté rosada; retirar y mantener caliente.
Sofríe el brócoli, las zanahorias y la cebolla en el aceite restante hasta que estén tiernos. Revuelva la mezcla de maicena y agréguela a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Agrega la carne de cerdo y la piña; calentar a través.