Salteado de Calabacín
El sofrito de calabacín podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 41 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene ajo, pimienta, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Calabacín y Zanahoria, Salteado de Calabacín y Maíz, y Salteado de Calabacín con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue el ajo y saltee durante 2 minutos, o hasta que esté fragante; no deje que se dore.
Agregue la calabaza, sal y pimienta y cocine hasta que la calabaza esté tierna pero aún ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera la calabaza a un plato para servir y espolvoree con el queso parmesano.