Salteado de Brócoli y Tofu

Name: Salteado de Brócoli y Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) ajo picado embotellado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) arroz integral hervido en bolsa; 3 (puede ser o desnatar) almidón; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 2 (invierno) salsa de ostras; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de arroz; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme, escurrido y cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato de acompañamiento sin gluten, sin lácteos y pescado? El salteado de brócoli y tofu podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 8g de grasa y un total de 233 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite vegetal, almidón de maíz, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado rápido de Pollo y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Mientras el arroz se cocina, combine la salsa de soja y los siguientes 4 ingredientes (salsa de soja con aceite de sésamo) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Arroz

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tofu y espolvoree con sal. Cocine durante 8 minutos o hasta que estén doradas, revolviéndolas con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Retire el tofu de la sartén y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el brócoli, el agua y el ajo a la sartén. Tape y cocine durante 4 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente. Destapar; añadir la mezcla de salsa de soja y tofu, revolviendo suavemente para cubrir. Cocine durante 2 minutos o hasta que la salsa espese, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Brécoles