Salteado de Alcachofas y Guisantes
El salteado de alcachofas y guisantes podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 152 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.13 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de menta rota, sal kosher, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salteado de Pollo a la Alcachofa, Saltear Alcachofas, Rebozuelos y Cipollini, y Bistec Con Alcachofa Y Pimienta De Cereza Salteado para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue las alcachofas; saltee 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire las alcachofas de la sartén. Derretir la mantequilla en la sartén.
Agregue las chalotas; saltee 3 minutos o hasta que las chalotas estén tiernas y la mantequilla comience a dorarse, revolviendo ocasionalmente. Agregue las alcachofas, los guisantes, la sal y la pimienta; saltee durante 30 segundos o hasta que esté bien caliente.
Retirar del fuego y espolvorear con hierbas.
Servir con rodajas de limón.