Salsa Poblana Asada
Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la Salsa Poblana asada. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 8g de grasa y un total de 142 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 66 centavos por porción. Una mezcla de sal y pimienta recién molida, caldo de pollo desnatado con grasa, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Cena Esta Noche: Crema De Chile Poblano (Sopa De Chile Poblano Asada), Salsa de Poblano Asado y Ajo Asado, y Hummus Poblano Asado para recetas similares.
Instrucciones
Extraiga la grasa de las gotas de la sartén. Mida las gotas y agregue el caldo de pollo, si es necesario, para hacer 2 tazas de líquido.
En una sartén de 3 a 4 cuartos a fuego medio, derrita la mantequilla.
Agregue los chiles y revuelva durante 1 minuto. Revuelva el fuego a medio-bajo e incorpore la harina hasta que esté bien combinada.
Batiendo la mezcla de chile constantemente, vierta lentamente la mezcla que gotea en la sartén.
Batir hasta que la salsa hierva y espese, de 6 a 8 minutos. Si la salsa es más espesa de lo deseado, agregue un poco más de caldo. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta en un bote de salsa; sirva caliente.