Salsa Francesa de Carne Asada con Pesto de Guisantes Verdes

Salsa Francesa de Carne Asada con Pesto de Guisantes Verdes
Salsa Francesa de Carne Asada con Pesto de Guisantes Verdes podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 308 calorías, 36g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Una mezcla de sal y pimienta kosher, caldo de carne de res, aove y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carne Asada al Pesto, Sándwiches de Carne Asada con Salsa Francesa, y Sándwiches de Carne Asada con Salsa Francesa para recetas similares.

Instrucciones

1
Dos panes crujientes franceses de 3 pulgadas de ancho y largo (8 pulgadas de pan por sándwich), divididos
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
2
Para el pesto: En un procesador de alimentos, combine la albahaca, los guisantes, la parmesana, la menta, el estragón, el ajo y aproximadamente 1/2 taza de AOVE. Sazone con sal y pimienta y procese hasta que quede casi suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
3
Transfiera a un recipiente pequeño hasta que esté listo para usar. O refrigere y lleve a temperatura ambiente cuando esté listo para servir.
4
Para la carne de res: Llevar el asado a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
5
Espolvorear la carne con sal, pimienta y romero.
Ingredientes que necesitarás
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
6
Precalienta el horno a 475 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Caliente 2 cucharadas de AOVE en un horno holandés o en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Dorar la carne uniformemente, 5 minutos. Luego transfiera al horno y ase 30 minutos, o hasta que la temperatura interna registre 120 grados F en un termómetro para carne.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Transfiera el asado a una tabla de cortar y cúbralo con papel de aluminio, 30 minutos. Envuélvalo y guárdelo si no se sirve de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
9
Para servir, corta muy finamente la carne.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
10
Calentar el caldo a fuego lento pero sin hervir. Sumerja rápidamente la carne en el caldo y colóquela en el pan francés. Cubra con el pesto de guisantes verdes y coloque la parte superior del bollo en su lugar.
Ingredientes que necesitarás
Pan FrancésPan Francés
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y EscurridasHojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar el Barón des Chartrons Burdeos. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 11 dólares por botella.
Baron des Chartrons Burdeos
Baron des Chartrons Burdeos
Nariz de frutas rojas frescas. Gran estructura, taninos suaves y un final fresco de cereza madura y arándanos. Elegante y muy típico de la denominación.El Baron des Chartrons Rouge se combina idealmente con carne de res a la parrilla, pastas de queso o cordero.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
Revista