Salsa de Verduras Asadas con Pasteles de Polenta a la Parrilla

Name: Salsa de Verduras Asadas con Pasteles de Polenta a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 0 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 mediana); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada en trozos grandes; 1 cabeza de ajo entera; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de cebolla (de 1 pulgada) (aproximadamente 1 mediana); 482 Nueces del tipo que quieras (picadas) polenta refrigerada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón rojo en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 mediano); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de tomate sin semillas (de 1 pulgada) (aproximadamente 2 medianos)

La Salsa de Verduras Asadas con Pasteles de Polenta a la parrilla podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 207 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 11 y cuesta 83 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja polenta, jugo de limón, corteza de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Similar recetas Mini Pasteles de Risotto Poblano Asados con Salsa de Maíz a la Parrilla, Pasteles De Polenta Jalapeño Con Salsa De Maíz Cilantro, y Pasteles de Polenta a La Parrilla.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque la berenjena, el pimiento y la cebolla en una sola capa en una sartén grande para rollitos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Rigatoni Secos

1 Bolsa De Espinacas Frescas

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Rocíe las verduras con aceite; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retire la piel de papel blanco de la cabeza del ajo(no pele ni separe los dientes).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Corte el extremo puntiagudo de la cabeza de ajo a 1/4 de pulgada de la parte superior. Envuelva el ajo en papel de aluminio y colóquelo en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornea a 425 por 30 minutos. (No revuelva las verduras.)

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Agregue el tomate a las verduras y hornee otros 10 minutos o hasta que las verduras comiencen a dorarse. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Desenvuelva el ajo. Separe los dientes; exprima para extraer la pulpa en un procesador de alimentos. Deshazte de las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue las verduras asadas, la corteza de limón y los siguientes 3 ingredientes a la pulpa de ajo; pulse 12 veces o hasta que estén gruesos, raspando los lados del tazón una vez. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Líquido O En Pasta: Verde, Amarillo, Azul Y Rojo.

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Mientras las verduras se hornean, caliente una sartén de hierro fundido a fuego alto durante 4 minutos. Mientras la sartén se calienta, seque las rodajas de polenta con toallas de papel; cubra ambos lados con aerosol para cocinar. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Polenta

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las rebanadas de polenta, en lotes, a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que se calienten completamente y tengan marcas de parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar de la sartén; mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta 1 1/2 cucharadas de salsa sobre cada pastel de polenta, reservando la salsa restante para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Polenta

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Servir caliente.

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

(como Galletas María)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 0(puede ser o desnatar)

aceite de sésamo oscuro 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

berenjena pelada en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 mediana)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca picada en trozos grandes 1

cabeza de ajo entera 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(puede ser o desnatar)

corteza de limón rallada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de cebolla (de 1 pulgada) (aproximadamente 1 mediana)482Nueces del tipo que quieras (picadas)

polenta refrigerada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón rojo en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 mediano)1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de tomate sin semillas (de 1 pulgada) (aproximadamente 2 medianos)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.