Salsa de Pimiento Rojo Asado y Nuez (Muhummara)

Salsa de Pimiento Rojo Asado y Nuez (Muhummara)
Salsa de Pimiento Rojo Asado y Nuez (Muhummara) es un sin gluten, 30 enteros y vegano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 8 porciones con 207 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa cada. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Super Bowl evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger melaza de granada, aceite de oliva, pimientos, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, salsa de tomate asado y pimiento rojo, y Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Ase los pimientos rojos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
3
Coloque cada pimiento morrón sobre la llama abierta de un quemador de gas o parrilla, cocine hasta que la piel se ennegrezca y se le formen ampollas. Gira los pimientos y ennegrece por completo, unos 15 minutos. Alternativamente, puede asar los pimientos en el horno colocando los pimientos morrones en una bandeja para hornear y colocándolos debajo de la parrilla, volteándolos con frecuencia, hasta que los pimientos estén ennegrecidos y con ampollas por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
ParrillaParrilla
4
Ponga los pimientos ennegrecidos en un tazón, cúbralos con una envoltura de plástico y déjelos a un lado para que se cuezan al vapor.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
5
Tostar las nueces.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
TostadaTostada
6
Extienda las nueces en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Colócalo en el horno hasta que esté ligeramente dorado y aromático, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Retirar del horno y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Pele los pimientos rojos con un cuchillo para pelar. Deseche las cáscaras, el tallo y las semillas. Agregue los pimientos rojos asados, las nueces, el ajo, el pimentón, el comino, las hojuelas de pimiento rojo, el jugo de limón, la melaza de granada y el aceite de oliva en un procesador de alimentos con una cucharadita de sal, y corra hasta que la salsa esté suave. Pruebe el condimento y ajústelo en consecuencia. Enfriar y servir.
Ingredientes que necesitarás
Melaza De GranadaMelaza De Granada
Pimiento RojoPimiento Rojo
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CondimentoCondimento
PimentónPimentón
NuezNuez
AjoAjo
CominoComino
SemillasSemillas
SalSal
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
CuchilloCuchillo
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
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