Salsa de Guisantes de Ojos Negros

Name: Salsa de Guisantes de Ojos Negros
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes de ojos negros (escurridos y enjuagados); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio, cortado en cubitos; 2 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco, picado; 2 dientes de ajo frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde, cortado en cubitos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes cortados en cubitos; 1 jalapeño (cortado en cubitos, desvenado y sin semillas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cebolla española, cortada en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano, cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, cortado en cubitos; 4 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate, cortado en cubitos

La receta de Salsan de Guisante de Ojos Negros está lista en aproximadamente 1 hora y 8 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve 8 porciones con 151 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene pimiento morrón, cebolla, aceite de oliva virgen extra y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy económico. Es traído a usted por Recipezaar. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Similar recetas Salsa de Frijoles Negros y Guisantes de Ojos Negros, Salsa de Guisantes de Ojos Negros, y Salsa de Guisantes de Ojos Negros.

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes de ojos negros (escurridos y enjuagados)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio, cortado en cubitos 2(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco, picado 2

dientes de ajo frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde, cortado en cubitos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes cortados en cubitos 1

jalapeño (cortado en cubitos, desvenado y sin semillas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cebolla española, cortada en cubitos 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábano, cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo, cortado en cubitos 4(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 0(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate, cortado en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.