Salsa de curry básica

Name: Salsa de curry básica
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla finamente picada; 6 dientes de ajo, pelados y picados; 1 botón grande jengibre de raíz pelado y finamente picado; 2 (invierno) Pasta de curry de Madras; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate picado

Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que te apetezca comida india. Prueba a hacer salsa de curry básica en casa. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y entera de 30 tiene 739 calorías, 14g de proteína, y 44g de grasa por porción. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A algunas personas les gustó mucho esta salsa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre de raíz de perilla, pasta de curry de madras, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es estupendo. Tratar El Curry de Pollo Básico, Curry Indio Básico con Paneer, y Curry de Pollo Malasio rápido (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande y poco profunda. Agregue las cebollas y cocine durante 10 minutos o hasta que estén suaves. Agregue el ajo y el jengibre, luego cocine durante 2 minutos más, observando que el ajo no se queme. Agregue la pasta de curry y cocine durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Ajo

Jengibre

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Ahora vierte 1 litro de agua fría, los tomates y 1 cucharadita de sal. Darle un buen revolver y llevar a ebullición. Cocine la salsa a fuego alto durante unos 10 minutos, o hasta que el líquido se haya reducido en un tercio. Se mantendrá durante 1 semana en la nevera o se congelará hasta 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Salsa

Agua

Sal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla finamente picada 6

dientes de ajo, pelados y picados 1botón grande

jengibre de raíz pelado y finamente picado 2(invierno)

Pasta de curry de Madras 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate picado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.