Combine la salsa de tomate, los pimientos chipotle en su salsa, el vinagre de sidra de manzana, la melaza, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la mostaza molida, el pimentón ahumado, el cilantro, la sal, la pimienta negra, el azúcar morena, el whisky y el saborizante líquido ahumado en una olla grande, y hierva suavemente a fuego medio, revolviendo con frecuencia. Cocine la salsa durante 15 minutos, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos más, revolviendo con frecuencia. Úselo inmediatamente o refrigere.