Salmón Envuelto en Col con Cebollino y Tomates

Name: Salmón Envuelto en Col con Cebollino y Tomates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cebollino fresco picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas repollo verde en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ¼ de taza colmada de harina; 4 grande hojas de col verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón (de aproximadamente 1 pulgada de grosor), sin piel; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado en trozos grandes

Salmón Envuelto en Repollo con Cebollino y Tomates es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 344 calorías, 37g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $4.98 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene pimienta, cebollino, tomate y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 87% este plato es super. Recetas similares incluyen Salteado de Salchichas Calientes y Col de una Sartén con Cebollino, Spaetzle de Guisantes con Menta, Cebollino y Tomates, y Tomates de Uva Asados al Horno con Cebollino.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Llevar el agua a ebullición en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las hojas de col; cocine 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Retirar del agua; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Derretir la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el repollo en rodajas y la cebolla; saltee durante 5 minutos. Agregue el caldo y el jugo de almejas; cocine a fuego medio-alto durante 15 minutos o hasta que el líquido se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Col

Caldo

Cebolla

Coloque 1 filete de salmón en el centro de cada hoja de col.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Col

Espolvorear los filetes con sal y pimienta. Cubra cada filete con 1/4 de taza de mezcla de caldo. Dobla las hojas de col sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Col

Caldo

Coloque el salmón envuelto, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cubra el molde para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Hornee a 400 durante 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca el salmón envuelto en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Espolvoree el tomate picado y el cebollino sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Salmon

Tomate

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cebollino fresco picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

repollo verde en rodajas finas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

¼ de taza colmada de harina 4grande

hojas de col verde 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas finas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón (de aproximadamente 1 pulgada de grosor), sin piel 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado en trozos grandes

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.