Salmón con Vinagreta de Naranja

Name: Salmón con Vinagreta de Naranja
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 4 (puede ser o desnatar) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, mostaza Dijon miel; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo para ensaladas italiano sin grasa; 5 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 5 (puede ser o desnatar) cebolla roja finamente picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón cada uno); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto

La receta de Salmón con Vinagreta de naranja se puede hacer en aproximadamente 25 minutos. Este plato principal tiene 377 calorías, 34g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, aceite de oliva, miel, mostaza dijon y jugo de naranja. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Con una cuchara puntuación de 71%, este plato es sólido. Ensalada De Salmón A La Parrilla Con Vinagreta De Cilantro Y Naranja Sanguina, Ensalada de Col Rizada y Quinua con Salmón (¡o pollo!) y Vinagreta de Naranja, y Ensalada de Salmón y Pomelo a la Plancha con Vinagreta de Naranja Sanguina son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque el jugo de naranja en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a 1/4 de taza. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Transfiera a una licuadora.

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue la cebolla, el jugo de lima, el chile en polvo y la mostaza; cubra y procese hasta que se mezclen. Mientras procesa, agregue gradualmente el aderezo para ensaladas en un flujo constante; procese hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Centeno Sazonadas Trituradas En Trozos Grandes

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Fresa, Pelada

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Sazone los filetes con sal y pimienta. En una sartén grande, cocine los filetes en aceite a fuego medio-alto durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera a un recipiente engrasado de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee a 400° durante 5-10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir con vinagreta de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Adorne con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

42 Regaliz De Hilo Rojo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4(puede ser o desnatar)

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

mostaza Dijon miel 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo para ensaladas italiano sin grasa 5(puede ser o desnatar)

1 fresa, pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 5(puede ser o desnatar)

cebolla roja finamente picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón cada uno)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella) con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)

Aromas de cereza negra, pimienta de jamaica, grosella negra y marga son seguidos por sabores de frambuesas silvestres, bayas oscuras y una mineralidad de roca triturada. La entrada densa es seguida por una sensación en boca dulce y jugosa, respaldada por acidez, taninos sedosos y un sutil final terroso.