Salmón con Salsa de Romero

Name: Salmón con Salsa de Romero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (de caja de 32 onzas); 1 1 libra de calabacín, almidón; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas picadas o 1/2 cucharadita de hojas de romero secas; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero frescas picadas o 1/4 de cucharadita de hojas de romero secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 0 cáscaras de limón; 4 ramitas de perejil fresco; 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón u otros filetes de pescado con sabor completo; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

El salmón con salsa de Romero podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 210 calorías, 24g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $3.01 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ramitas de perejil, sal, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salmón con Salsa Balsámica de Romero, Salmón con azúcar moreno y salsa de mostaza al romero, y Salmón Con Incrustaciones De Anacardo Y Romero Con Salsa De Hibisco De Lima.

Instrucciones

Coloque 1 cucharadita de romero, el perejil, los granos de pimienta y el limón en una gasa; átela con seguridad.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Romero

Perejil

Limón

Equipo que necesitarás

Estopilla

Caliente el caldo y la bolsa de gasa a ebullición en una sartén de 10 pulgadas; reduzca el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Estopilla

Sartén

Si los filetes de pescado son grandes, córtalos en 4 porciones.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Coloque los filetes de pescado en la sartén; agregue agua, si es necesario, para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar de 5 a 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire el pescado al plato para servir y manténgalo caliente. Reserva 1/3 taza de la mezcla de caldo. Deseche la bolsa de gasa y la mezcla de caldo restante.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Pescado

Equipo que necesitarás

Estopilla

Mezcle la mitad y la mitad y la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Caliente la mezcla media y media, la mezcla de caldo reservado, 1 cucharadita de romero y la sal a hervir en una sartén a fuego medio. Hervir y remover 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Caldo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Verter sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo

Estopilla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo (de caja de 32 onzas)11 libra de calabacín,

almidón 11 libra de calabacín,

hojas de romero frescas picadas o 1/2 cucharadita de hojas de romero secas 11 libra de calabacín,

hojas de romero frescas picadas o 1/4 de cucharadita de hojas de romero secas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 0

cáscaras de limón 4

ramitas de perejil fresco 3

papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón u otros filetes de pescado con sabor completo 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.