Salmón "bulgogi" Con Col China Y Setas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el "bulgogi" de salmón Con Col China y Champiñones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 16g de grasa y un total de 336 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.62 por porción. Esta receta de Bon Appetit tiene 51 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina coreana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes filetes de salmón cortados en el centro, salsa de soja, champiñones shiitake y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salmón "Bulgogi" con Col China y Setas, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

col china grande, cortada transversalmente en tiras de 1/2 pulgada de ancho (aproximadamente 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa de ají y ajo 1pulgada

jengibre fresco pelado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas shiitake frescas ozs, sin tallo, en rodajas 2grande

dientes de ajo, pelados, divididos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Vino de arroz chino o jerez seco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón sin piel de corte central 11 libra de calabacín,

Aceite de sésamo asiático 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.