Salmón Asado en Sartén con Jengibre y Curry

Salmón Asado en Sartén con Jengibre y Curry
Salmón asado en sartén con Jengibre y Curry podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para $4.04 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 18g de grasa y un total de 314 calorías. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de curry en polvo, jengibre, filete de salmón cortado en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Con una espátula puntuación de 94% este plato es excelente. Tratar Salmón Asado En Sartén Con Jengibre Y Curry, Una Bandeja de Salmón con Costra de Queso Parmesano y Brócoli Asado, y Salmón Asado con Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el jengibre y el curry y sazone con sal y pimienta. Golpee la mezcla de especias sobre los lados de carne de salmón.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
JengibreJengibre
SalmonSalmon
Polvo De CurryPolvo De Curry
2
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego cocine el salmón, con los lados de la piel hacia abajo, cubierto, durante 5 minutos. Voltee el salmón y cocine, cubierto, hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las cebolletas a la sartén con el salmón y cocine 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Retrospectiva Vinos Chardonnay
Nuestro Chardonnay 2018 proviene de viñedos de Carneros y Oak Knoll. Fermentado en acero inoxidable, envejecido tres meses sobre lías en roble francés neutro, el vino muestra una gran acidez, peso y sensación en boca. Este Chardonnay 100% muestra acidez normalmente reservada solo para vinos inoxidables. Este es un Chardonnay bellamente equilibrado.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones2
Puntuación de Salud100
Revista