Salmón Al Curry Rojo Con Col China Y Repollo De Piña

Salmón Al Curry Rojo Con Col China Y Repollo De Piña
La receta de Salmón al Curry Rojo Con Col China Y Repollo De Piña podría satisfacer su antojo indio 45 minutos. Una porción contiene 54 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 30 y cuesta 63 centavos por porción. Si tienes a mano bok choy, aceite de canola, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 28%, este plato es bastante malo. Tratar Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, y Col China Y Repollo De Piña para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle la col china y la piña con el cilantro, 3 cucharadas de aceite, una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
Col ChinaCol China
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar durante 15 minutos antes de servir.Mientras tanto, calienta la parrilla. En un tazón pequeño, mezcle la pasta de curry, el azúcar, la cucharada restante de aceite, la cucharadita de sal y la cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
TazónTazón
3
Coloque el salmón en una bandeja para hornear a prueba de parrilla forrada con papel de aluminio y, dividiéndolo uniformemente, cepille con la mezcla de pasta de curry. Ase a la parrilla hasta que el salmón esté completamente opaco, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Servir con la ensalada.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones30
Puntuación de Salud2
Revista