Salmón a la Parrilla de Petardo

Salmón a la Parrilla de Petardo
El Salmón a la parrilla de Petardo es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 434 calorías, 34g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $4.2 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra aceite de sésamo, ajo, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Salmón a la Parrilla de Petardo, OAMC de Salmón Petardo, y Salmón Al Horno Petardo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los filetes de salmón en una bolsa de plástico grande con cremallera y congelador.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De SalmónFiletes De Salmón
2
Mezcle el aceite vegetal, la salsa de soja, el vinagre balsámico, la miel, el ajo, el pimiento rojo triturado seco, el jengibre molido, el aceite de sésamo, la sal de mesa y la cebolla en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Vinagre BalsámicoVinagre Balsámico
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
Aceite VegetalAceite Vegetal
Cebolla En PolvoCebolla En Polvo
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Sal De MesaSal De Mesa
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Vierta sobre el salmón, reservando 1/4 taza de mezcla. Sellar y enfriar 30 minutos. Precaliente la parrilla a 400 (alto) de calor.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire el salmón de la marinada; deseche la marinada. Ase el salmón, sin tapa, de 4 a 5 minutos o hasta que el pescado esté completamente cocido y se desmenuce con un tenedor, volteándolo de vez en cuando y untándolo con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire y deseche la piel.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista