Salmón a la Parrilla con Verduras

Salmón a la Parrilla con Verduras
El salmón a la parrilla con verduras podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.34 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 301 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra lanzas de espárragos, filete de salmón, condimento de limón y pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón al Horno con Verduras, Bolsillos de salmón al horno con verduras, y Salmón y Verduras de Verano en Papel de aluminio para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla de contacto de tamaño mediano cerrada durante 5 minutos. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, la albahaca y la cáscara de limón; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
MantequillaMantequilla
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
2
En un tazón grande, mezcle las lanzas de espárragos y el pimiento morrón con 1 cucharadita de aceite y 1/4 de cucharadita de cada mezcla de pimienta, condimento de limón y pimienta y sal de ajo.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De LimónPimienta De Limón
EspárragosEspárragos
PimientoPimiento
Sal De AjoSal De Ajo
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque las verduras transversalmente en la parrilla. Cierra la parrilla. Asa de 4 a 6 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire de la parrilla; cubra para mantener caliente.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Corte el salmón en 4 trozos del tamaño de una porción.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
6
Unte el salmón con 1 cucharadita de aceite restante; espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de cada uno de los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SalmonSalmon
Aceite De CocinaAceite De Cocina
7
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en la parrilla. Cierra la parrilla. Asa de 4 a 5 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Sirva la mezcla de mantequilla con salmón y verduras.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MantequillaMantequilla
SalmonSalmon

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
Chateau Ste Michelle Indian Wells Vino Chardonnay
"Nuestro Chardonnay de Indian Wells ofrece un atractivo carácter de fruta tropical típico de sitios cálidos como la ladera de Wahluke. Me gustan los sabores maduros de piña y caramelo de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, gambas o pasta con salsas ricas."- Bob Bertheau
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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