Salmonete Cocido en Hojas de Parra

Salmonete Cocido en Hojas de Parra
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmonete rojo Horneado en Hojas de Uva (Vid). Esta receta sirve 4 porciones con 543 calorías, 54g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $5.31 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es genial. Tratar De la Vid con Amor – Dolmades, Hojas de Parra Rellenas, Queso de Cabra Cocido en Hojas de Parra, y Hojas de Parra Rellenas - Auténtica Receta de Dolma Turco para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague el pescado con agua corriente fría y séquelo con toallitas de papel. Sazone con sal y pimienta, cepille con un poco de aceite y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos. Precaliente el horno a 350 ° F (180°C/Marca de gas
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AguaAgua
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
2
y cepille un plato a prueba de horno con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Combine el ajo y el perejil en un tazón, sazone con sal y pimienta y divida la mezcla entre las cavidades del pescado. Envuelva cada pescado en 1 o 2 hojas de parra, dependiendo de su tamaño, dejando las cabezas y colas descubiertas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Hojas De ParraHojas De Parra
PerejilPerejil
AjoAjo
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Ponga el pescado en el plato preparado, vierta el aceite y el jugo de limón sobre ellos y coloque una rodaja de limón en cada uno.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
LimónLimón
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Hornee durante unos 20 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
La cocina de Vefa por Vefa Alexiadou, publicado por Phaidon Press, $45.00, www.phaidon.com

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista