Salchicha rápida a la Boloñesa

Salchicha rápida a la Boloñesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la salchicha rápida a la boloñesa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 37g de grasa y un total de 782 calorías. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food requiere salsa de pasta de tomate, semillas de hinojo, champiñones y vino. 168 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen Boloñesa Rápida, Salsa Boloñesa Rápida, y Pasta Rápida a la Boloñesa.

Instrucciones

1
Calentar una sartén grande y ancha, luego desmenuzar la carne de salchicha y las semillas de hinojo (no es necesario agregar aceite). Freír durante unos minutos hasta que se doren y se libere la grasa, revolviendo bien para romper la carne.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
Salchicha De Cerdo MolidaSalchicha De Cerdo Molida
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Añadir los champiñones y freír durante unos minutos hasta que empiecen a ablandarse. Agregue el vino ahora, si lo usa, burbujee durante 1 minuto, luego agregue la salsa de tomate y caliente hasta que burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
SetaSeta
VinoVino
3
Mientras tanto, hierve el penne. Cuando esté listo, escurrir y verter en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
SalsaSalsa
4
Mezcle bien hasta que esté completamente cubierto, luego divida entre cuatro platos, terminando con un poco de queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano

Equipo

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 62 dólares por botella.
Castillo de Meleto Chianti Classico Gran Selección
Castillo de Meleto Chianti Classico Gran Selección
Rojo rubí intenso. Potente y rico en notas especiadas y balsámicas seguidas de aromas de frutos rojos. Taninos finos y elegantes deleitan el paladar anunciando un retrogusto agradable y largo.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista