Salchicha con Maíz y Espinacas

Name: Salchicha con Maíz y Espinacas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) Pimienta negra recién molida; 2 los dientes de ajo, plateadas,; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata hominy, enjuagada y escurrida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva dividido; 0 (puede ser o desnatar) copos de chile rojo; 0 (puede ser o desnatar) Acerca de la sal; 4 salchichas (aproximadamente 1 lb. total; véanse las Notas); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de espinaca frescas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco o caldo de pollo o verduras, dividido

Salchicha con Maíz y Espinacas es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 203 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, salchichas, maíz dulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Salchichas de Maíz, Horneado de Salchichas de Maíz, y Chile grueso de Salchicha y Maíz para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 20

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga una sartén grande (no antiadherente) a fuego medio-alto. Cuando esté caliente al tacto, agregue 1 cucharadita. aceite de oliva y embutidos. Tape y cocine durante 4 minutos. Con pinzas o una espátula, voltee las salchichas, cúbralas y cocine hasta que estén bien cocidas (corte una para probar), aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Pinza

Transfiera las salchichas a una bandeja para hornear con borde, cúbralas con papel de aluminio y póngalas en el horno para mantenerlas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Agregue 1/3 de taza de vino o caldo a la sartén, usando una cuchara de madera o una espátula para raspar los trozos dorados que queden en las salchichas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Sartén

Añadir el maíz tierno, 1/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta. Cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que todo el líquido se haya evaporado y la pasta esté caliente y comience a pegarse a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Maíz

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transferencia de maíz para hornear con salchichas, apilándolos junto a ellos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Maíz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Agregue el vino o el caldo restante a la sartén, raspe los trozos dorados y vierta sobre el maíz cocido. Vuelva a cubrir la bandeja para hornear con papel de aluminio y devuélvala al horno.

Ingredientes que necesitarás

Maíz

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Aumente el calor de la estufa a alto y agregue las 2 cucharaditas restantes. aceite de oliva, las astillas de ajo, copos de chile y 1/8 cucharadita. sal a la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Oliva

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Agregue las espinacas y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten y se cocinen completamente. Divida las espinacas en 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agregue el maíz tierno y la salchicha, además de más sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salchicha

Maíz

Servir caliente.

Variaciones

Agregue la crema: Omita el paso 2 y coloque el maíz dulce en una sartén separada con 1 cucharada. mantequilla, 3 cucharadas. crema espesa, sal y pimienta negra recién molida al gusto. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Crema

Mantequilla

Maíz

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Cambiar verduras: Use acelgas, col rizada u otras verduras abundantes en lugar de las espinacas: Hierva una olla grande de agua, agregue 10 oz. verduras recortadas y 1 cucharada. sal, cocina por 2 minutos, escurre y trocea las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Verde

Acelgas

Agua

Col Rizada

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregar en lugar de espinacas en el paso

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pruebe con frijoles: En lugar de frijoles hominos, use frijoles blancos cocidos, frijoles pintos o frijoles de arándano.

Ingredientes que necesitarás

Judías De Arándano

Judías Pintas

Judías Blancas

Maíz

Frijol

Vaya más allá de la salchicha: Nos encanta el sabor intenso que este plato obtiene de la salchicha, pero cualquier carne de cocción rápida funciona; pruebe las chuletas de cerdo, las mitades de pechuga de pollo o el filete en suspensión.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo