Salchicha Casera para el Desayuno con Ajo

Name: Salchicha Casera para el Desayuno con Ajo
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco finamente picado; 1 1 libra de calabacín, ajo de diente mediano, picado (aproximadamente; 17 Nueces del tipo que quieras (picadas) sal kosher (véase la nota anterior); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) paleta de cerdo con al menos un 20% de grasa, cortada en trozos ásperos de 1 pulgada (o 2 libras de cerdo molido, ver nota arriba); 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza amarilla

Salchicha casera para el desayuno con ajo es un sin gluten y sin lácteos comida de mañana. Una porción contiene 149 calorías, 18g de proteína, y 7g de grasa. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 87 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra paleta de cerdo, azúcar morena, tomillo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches Caseros de Desayuno con Salchicha de Arce Casera, Huevo y Queso, Salchichas Caseras para el Desayuno, y Salchichas Caseras para el Desayuno para recetas similares.

Instrucciones

Caliente las semillas de mostaza a fuego alto en una sartén seca hasta que empiecen a oler tostadas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un mortero y mortero o molinillo de especias y procese hasta que quede bien.

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Combine todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 8 horas y hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Tazón

Si usa carne de cerdo previamente molida, vaya al paso

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Si usa carne de cerdo en trozos, coloque el eje de alimentación, el tornillo, la cuchilla y un plato de 1/4 de pulgada de una picadora de carne en el congelador durante al menos 2 horas. Muela la carne de salchicha de acuerdo con las instrucciones del fabricante en el tazón de una batidora de pie o en un tazón grande. Si se desea una textura más fina, enfríe la carne en el congelador durante 15 minutos antes de molerla de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Cerdo Molida

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Picadora De Carne

Mezclador De Pie

Tazón

En una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, bata la carne de salchicha a velocidad media alta hasta que se vuelva pegajosa y pegajosa, aproximadamente un minuto. Alternativamente, amasar a mano durante tres o cuatro minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha De Cerdo Molida

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Transfiéralo a una bolsa con cierre de cremallera y selle. La salchicha se mantendrá hasta 1 semana en el refrigerador. Forme empanadas para sándwiches de desayuno, o use su imaginación para incorporarlas en muchos deliciosos platos de brunch.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha