Salchicha, Calabacín y Estofado de patata del Chef John

Salchicha, Calabacín y Estofado de patata del Chef John
La salchicha, el calabacín y el estofado de papas del chef John podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos y de 30 porciones completas sirve 6 y cuesta $2.05 por porción. Una porción contiene 347 calorías, 17g de proteína, y 21g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cebolla, tomates cherry, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña del Chef John, Pastel de Pastor del Chef John, y Salsa Blanca del Chef John para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la salchicha en una olla grande a fuego medio hasta que la grasa comience a desprenderse de la salchicha, aproximadamente 3 minutos. Si la sartén está demasiado seca, rocíe aceite de oliva sobre la salchicha y cocine hasta que la salchicha esté dorada, unos 5 minutos más. Revuelva la cebolla y una pizca de sal en la salchicha; cocine hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
SalchichaSalchicha
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
2
Mezcle los calabacines y las papas en la salchicha; vierta el caldo de verduras y el agua. Mezcle la hoja de laurel, las ramitas de tomillo, la sal y la pimienta negra en la mezcla; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el estofado esté espeso y las verduras estén tiernas, de 45 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Pimienta NegraPimienta Negra
Tomillo FrescoTomillo Fresco
VegetalVegetal
CalabacinesCalabacines
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PatataPatata
SalchichaSalchicha
AguaAgua
SalSal
GuisoGuiso
3
Apague el fuego y revuelva el cebollino en el estofado. Ajustar la sal y la pimienta negra al gusto. Agregue los tomates cherry; sirva en tazones grandes poco profundos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Tomate CherryTomate Cherry
CebolletaCebolleta
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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