S'mores Cupcakes

Name: S'mores Cupcakes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 pizca Una pizca de crema tártara; 1 grande (Keebler); 2 grande claras de huevo, a temperatura ambiente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Galletas integrales cubiertas de chocolate finamente desmenuzadas, para decorar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mini malvaviscos, para decorar; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pizca Pizca de sal; 4 (invierno) mantequilla sin sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar (proceso no holandés); 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 3 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los cupcakes de S'mores. Esta receta hace 12 porciones con 378 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes harina, aceite vegetal, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan espectacular. Tratar S'mores Cupcakes, S'mores Cupcakes, y S'mores Cupcakes para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubre un molde para muffins de 12 tazas con papel o papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Papel De Aluminio

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla con el aceite vegetal y el agua a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Mantequilla

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande, tamiza la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la mezcla de mantequilla derretida y batir con una batidora de mano a baja velocidad hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el huevo y bata hasta que se incorpore, luego agregue el suero de leche y la vainilla y bata hasta que quede suave, raspando el fondo y el lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Vainilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la masa en las latas de muffins forradas, llenándolas aproximadamente tres cuartas partes.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Hornear los cupcakes en el centro del horno durante unos 25 minutos, hasta que el elástico y un palillo insertado en el centro salga limpio.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Deje que los cupcakes se enfríen ligeramente, luego transfiéralos a una rejilla para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

En una cacerola pequeña, combine el azúcar granulado con el agua y hierva a fuego moderadamente alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande de una batidora eléctrica de pie, bate las claras de huevo con las pizcas de crema de tártaro y sal hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Con la batidora a velocidad media, vierte cuidadosamente el jarabe de azúcar caliente en las claras de huevo. Continúa batiendo el glaseado hasta que esté fresco y ondulado, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar