Ruibarbo Asado con Agua de Rosas y Sorbete de Fresa

Name: Ruibarbo Asado con Agua de Rosas y Sorbete de Fresa
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: tuiles de limón y almendra; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) fécula de patata; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) tallos de ruibarbo, cortados en diagonal en trozos de 2 pulgadas; 1 (puede ser o desnatar) agua de rosas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) envases de fresas enteras congeladas (sin almíbar), descongeladas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Ruibarbo asado con Agua de Rosas y Sorbete de fresa podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 176 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Diríjase a la tienda y recoja tallos de ruibarbo, azúcar, fécula de patata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Sorbete de Agua de Rosas con Pistachos Picados, Mermelada de Agua de Rosas de Ruibarbo, y Mermelada de Fresa y Agua de Rosas con Vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el agua y el azúcar en una cacerola pequeña y pesada a fuego medio, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y enfriar completamente el jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Haga un puré de fresas con jarabe en un procesador de alimentos hasta que estén suaves, luego presione a través de un tamiz de malla fina en un tazón y agregue el jugo de limón. Si la mezcla aún no está fría, enfríe rápidamente poniendo un tazón en un baño de hielo y revolviendo ocasionalmente durante aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Jarabe

Hielo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tamiz

Tazón

Congele la mezcla en la heladera, luego transfiérala a un recipiente hermético y póngala en el congelador para que se endurezca, al menos durante 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado