Rondas de Cítricos Glaseadas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las Rondas de Cítricos Glaseados. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 153 calorías. Esta receta sirve para 24. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de extracto de limón, harina, ralladura de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 9%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Rondas de Batata Cítrica, Jamón Glaseado de Cítricos, y Pollo Glaseado de Cítricos para recetas similares.
Instrucciones
Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Batir la mantequilla en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que quede suave.
Agregue el azúcar granulada y 1 cucharada de ralladura de cítricos y bata hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 2 minutos. Batir las yemas de huevo, una a la vez, luego batir los extractos de limón y naranja. Reduzca la velocidad de la batidora a baja; agregue la mezcla de harina y bata hasta que se forme una masa suave.
Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Coloque cucharadas redondas de masa a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre las bandejas para hornear preparadas. Congele por lo menos 30 minutos o durante la noche.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Hornee las galletas directamente del congelador, 1 bandeja para hornear a la vez, hasta que los bordes estén firmes y la parte inferior esté ligeramente dorada, de 15 a 17 minutos.
Deje enfriar 3 minutos en la bandeja para hornear, luego transfiérala a una rejilla para que se enfríe por completo.
Batir el azúcar de repostería, 2 cucharadas de jugo de cítricos y la 1/2 cucharada de ralladura restante en un tazón mediano hasta que espese y quede suave. (
Agregue 1 cucharada más de jugo de cítricos si el glaseado es demasiado espeso.)
Extienda sobre las galletas; transfiéralas a una rejilla y déjelas reposar, aproximadamente 1 hora.
Fotografía de Johnny Miller