Rollos de Verduras Frescas

Name: Rollos de Verduras Frescas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col china rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria rallada; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de soja frescos, enjuagados y escurridos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 4 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa hoisin; 3 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 5 setas secas negras; 8 hojas en pulgadas hojas redondas de papel de arroz de 12 (8 pulgadas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de arroz; 2 (invierno) agua de azahar (o 1/4 de cucharadita de ralladura de limón y ralladura de naranja); 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Los rollos de Verduras frescas requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 12 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 82 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de agua, papel de arroz redondo, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, lo cual es bueno. Tratar Rollos de canela durante la noche: puede hornear rollos de canela frescos y calientes por la mañana, Rollitos de Primavera Frescos, y Rollos de Platija Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar los rollos, combine los champiñones y el agua hirviendo para cubrir en un tazón; cubra y deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Rollo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir y cortar en rodajas finas los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caliente el aceite vegetal en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, el jengibre y el ajo; saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Jengibre

Retirar del fuego.

Combine la mezcla de champiñones, col china, zanahoria, brotes de soja, cebollas verdes y semillas de sésamo en un tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cebollas Verdes

Semillas De Sésamo

Col China

Seta

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue agua fría a un plato grande y poco profundo a una profundidad de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Coloque 1 hoja de papel de arroz en un plato con agua.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

Agua

Deje reposar 2 minutos o hasta que esté suave.

Coloque una hoja de papel de arroz sobre una superficie plana. Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de verduras en el centro de la hoja. Dobla los lados de la hoja sobre el relleno y enrolla la forma de rollo de gelatina. Presione suavemente la costura para sellarla; colóquela, con la costura hacia abajo, en un plato para servir (tapa para evitar que se seque). Repita el procedimiento con el papel de arroz restante y la mezcla de verduras. Corte cada rollo por la mitad en forma transversal.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

Vegetal