Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema

Name: Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) levadura seca activa sobre; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pan; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla muy blanda; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Glaseado de Queso Crema; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada, dividido; 1 1 libra de calabacín, colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (105° a 115°)

Necesita un comida vegetariana de la mañana? Los rollos de canela con Glaseado de Queso Crema podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 30 y cuesta 28 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 204 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes huevos, azúcar morena firme, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual es bastante malo. Tratar Los Mejores Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema, Pastel de Manzana Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema, y Rollos de Canela de Cola de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Arce para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una taza medidora de vidrio de 1 taza; deje reposar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir 1/2 taza de mantequilla ablandada a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar granulada y 1 cucharadita. sal, batiendo a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Agregue los huevos y los 2 ingredientes siguientes, batiendo hasta que se mezclen. Agregue la mezcla de levadura.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Huevo

Combine 4 1/2 tazas de harina de pan y 1/4 cucharadita. nuez moscada. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Mantequilla

Nuez Moscada

Espolvoree aproximadamente 1/4 taza de harina de pan sobre una superficie plana; voltee la masa y amase hasta que esté suave y elástica (aproximadamente 5 minutos), agregando hasta 1/4 taza de harina de pan según sea necesario para evitar que la masa se pegue a las manos y a la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Pan

Pasta

Coloque la masa en un tazón grande ligeramente engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, de 1 1/2 a 2 horas o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Golpee la masa hacia abajo; gire sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrollar en un rectángulo de 16 x 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Unte con 1/2 taza de mantequilla muy suave, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes. Mezcle el azúcar morena, la canela y el 1/2 taza de azúcar granulada restante, y espolvoree la mezcla de azúcar sobre la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Extender

Cubra con nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Pacanas

Enrollar la masa, a la manera de un rollo de gelatina, comenzando por 1 lado largo; cortar en 16 rebanadas (aproximadamente 1 pulgada de grosor).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Jalea

Rollo

Coloque los rollos, con los lados cortados hacia abajo, en 2 sartenes redondas de 10 pulgadas ligeramente engrasadas. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Hornee a 350 por 20 a 22 minutos o hasta que los rollos estén dorados. Dejar enfriar en una cacerola durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille los rollos con Glaseado de Queso Crema.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Queso Crema

Rollo

Servir inmediatamente.

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Manzana y Canela

Ingredientes que necesitarás

Canela

Manzana

Rollos: Prepare como se indica a través de Pelar y picar 2 manzanas Granny Smith (aproximadamente 3 tazas).

Ingredientes que necesitarás

Manzana Granny Smith

Rollo

Coloque las manzanas en un tazón apto para microondas y vierta 1 taza de sidra de manzana sobre las manzanas. Microondas a FUEGO ALTO durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Manzana

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Escurrir y enfriar 15 minutos. Proceda como se indica, espolvoree las manzanas sobre la mezcla de azúcar en el paso 6 antes de cubrirlas con nueces pecanas. Tiempo: 30 min.; Tiempo total: 4 horas, incluido el glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Pacanas

Glaseado

Azucarera

Chocolate y Canela

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Canela

Rollos: Preparar como se indica a través del Paso Chop 2 (4 onzas.) barras de chocolate agridulce para hornear; espolvorear sobre la mezcla de azúcar. Proceda como se indica. Tiempo: 35 min.; Tiempo total: 3 h, 40 min., incluyendo glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo