Rollos de Camarones Salteados

Name: Rollos de Camarones Salteados
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria, pelada, en juliana, tamaño de cerillas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de soja frescos; 2 (puede ser o desnatar) sambal de ajo; 2 cebollas verdes en juliana, tamaño de cerillas a aproximadamente 1/2 taza; 5 (invierno) salsa hoisin; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jícama tamaño cerilla en juliana; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas repollo napa en rodajas finas y transversales de aproximadamente 1/2 de cabeza; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos maifun (fideos chinos secos finos); 2 (invierno) jugo de granada; 8 hojas en pulgadas papel de arroz seco de 12 hojas (redondas de 8 pulgadas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) (21/25) camarones, pelados y desvenados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Rollos de camarones saltando es un sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 156 calorías, 12g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja papel de arroz, zanahoria, jugo de granada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el papel de arroz, puede seguir este plato principal con el Galletas de Búho de Krispies de Arroz sin Hornear como postre. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 54 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, lo cual es bastante bueno. Tratar Rollos de Camarones Salteados, Rollos de Huevo de Camarón, y Rollos de Huevo de Camarón para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande con agua hirviendo con sal, agregue los camarones y cocine de 3 a 5 minutos, hasta que estén bien cocidos, pero no duros. En un baño de hielo. Cortar los camarones por la mitad de punta a punta y reservar. En un tazón pequeño, vierta agua caliente del grifo sobre los fideos y reserve para que se ablanden, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Mientras los fideos se remojan, prepare verduras y hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Camarones

Hierbas

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Escurre los fideos y córtalos con tijeras de cocina en longitudes de 4 pulgadas. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Prepare un área para trabajar fácilmente para el montaje de rollos. Alinee todas las verduras y hierbas frente a usted junto con camarones y fideos. Tenga a mano un rollo de envoltura de plástico transparente. Una bandeja para hornear de silicona funciona bien como una superficie antiadherente para trabajar, pero también puede usar una tabla de cortar limpia. Llena un tazón poco profundo (un plato para pasteles funciona muy bien) con agua tibia del grifo y sumerge 1 papel de arroz redondo en agua durante 10 a 15 segundos para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Rollo Primavera

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Camarones

Hierbas

Rollo

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Forma De Pastel

Tazón

Retire suavemente la hoja de papel de arroz del agua, colóquela en la superficie de trabajo. En el centro del papel de arroz, coloque 3 mitades de camarones (con las rayas hacia abajo) sobre el papel de arroz. Cubra con 1/4 de taza de fideos. Cubra con 2 palitos de pepino, 2 palitos de zanahoria, 2 palitos de jícama, 3 piezas de cebolla verde, 3 cucharadas de col de napa, 4 cucharadas de brotes de soja y una pizca de albahaca y cilantro. Termina con 3 piezas más de camarones, con el lado rayado hacia arriba. Doble el papel de arroz firmemente sobre el relleno, doble los extremos y continúe enrollando, terminando la costura hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Repollo Napa

Cebollas Verdes

Envolturas De Rollo Primavera

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pepino

Zanahoria

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

La Jícama

Camarones

Albahaca

Agua

Colóquelo en una envoltura de plástico y enrolle para que los rollos se puedan colocar y no pegarse entre sí. Repite para crear el resto de los rollos. Refrigere los rollos de 20 a 30 minutos, antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

En un tazón pequeño, bate vigorosamente la mantequilla de maní con un tenedor hasta que sea fácil de remover. Agregue la salsa hoisin, el jugo de granada, la salsa de soja, el mirin y el sambal hasta que estén bien combinados. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada

Mantequilla De Maní

Salsa Hoisin

Salsa De Soja

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Equipo que necesitarás

Tazón

Cuando esté listo para servir, extienda uniformemente el resto de la col napa en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Repollo Napa

Extender

Retire los rollos de la nevera.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Retire la envoltura de plástico y corte por la mitad en diagonal.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque la mitad de los rollos a los lados en el plato y la otra mitad en los extremos, de pie.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Servir con salsa de maní.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Equipo

Envoltura De Plástico

Forma De Pastel

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 paquetes de champiñones blancos en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria, pelada, en juliana, tamaño de cerillas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de cacahuete 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de soja frescos 2(puede ser o desnatar)

sambal de ajo 2

cebollas verdes en juliana, tamaño de cerillas a aproximadamente 1/2 taza 5(invierno)

salsa hoisin 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jícama tamaño cerilla en juliana 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

repollo napa en rodajas finas y transversales de aproximadamente 1/2 de cabeza 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos maifun (fideos chinos secos finos)2(invierno)

jugo de granada 8hojas en pulgadas

papel de arroz seco de 12 hojas (redondas de 8 pulgadas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

(21/25) camarones, pelados y desvenados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.