Rollo de Calabaza y Canela con Relleno de Chocolate

Name: Rollo de Calabaza y Canela con Relleno de Chocolate
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mantequilla, para engrasar la bandeja para hornear; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de calabaza enlatado; 3 grande huevos a temperatura ambiente; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso mascarpone, a temperatura ambiente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate semidulce, como Ghirardelli; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Una porción contiene 399 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 10. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para Acción de Gracias. Una mezcla de queso mascarpone, canela molida, puré de calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Rollo de Canela y Calabaza con Chispas de Chocolate Dutch Baby, Rollo de Calabaza con Relleno de Queso Crema, y Rollo De Pastel De Calabaza Con Relleno De Queso Crema para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase una bandeja para hornear antiadherente de 11 por 17 pulgadas con borde. Forre la sartén con papel pergamino y unte con mantequilla el papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque una toalla de cocina limpia sobre una superficie de trabajo y espolvoree con azúcar en polvo.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Para el pastel: En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón mediano, con una batidora de mano eléctrica a velocidad alta, bata el azúcar y los huevos hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Batir el puré de calabaza. Poco a poco agregue la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Calabaza Enlatada

Lata De Refresco De Crema Dietética

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta la masa en la sartén preparada y extiéndala uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornee hasta que el pastel vuelva a brotar al tocarlo, aproximadamente 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Pasa una espátula fina de metal por los bordes del pastel e inmediatamente invierte el molde sobre la toalla de cocina. Retire con cuidado el papel pergamino. Comenzando por el extremo angosto, enrolle el pastel y la toalla en un tronco. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla, unos 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloca el chocolate y la mantequilla en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloca el tazón sobre una cacerola con agua a fuego lento. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté espesa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el queso mascarpone y, con una batidora de mano eléctrica, bata hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Desenrolle con cuidado el pastel y retire la toalla. Con una espátula, esparce el relleno sobre el bizcocho.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Enrolle el pastel y envuélvalo en una envoltura de plástico. Refrigera por al menos 2 horas. Cuando esté listo para servir, corte el rollo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y colóquelo en una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos