Risotto de Cocción Lenta con Aroma a Limón

Name: Risotto de Cocción Lenta con Aroma a Limón
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de pollo Progresso® (de dos cajas de 32 onzas); 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas picadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de limón rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 chalotes, finamente picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz Arborio de grano corto sin cocer; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

La receta de Risotto con aroma a limón de cocción Lenta podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 212 calorías. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, jugo de limón, hojas de tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Asado de Olla a Fuego Lento con Aroma a Naranja y Aceitunas, 365 Días de Cocción Lenta: para Risotto de Champiñones de Arroz Integral Sin Revolver de Cocción Lenta, y Risotto de tomate (Olla de cocción lenta).

Instrucciones

Rocíe una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos con aerosol para cocinar. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Agregue las chalotas y el ajo; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las chalotas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agregue el arroz; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los bordes de los granos estén translúcidos. Agrega el vino. Cocine unos 3 minutos más, revolviendo constantemente, hasta que el vino se absorba.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Vino

Vierta la mezcla de arroz en la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

En una taza medidora para microondas de 8 tazas, calienta en el microondas el caldo a temperatura alta durante 2 minutos o hasta que esté muy caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo