Risotto con Maíz, Calabacín y Pimiento Rojo

Name: Risotto con Maíz, Calabacín y Pimiento Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz arborio sin cocer u otro arroz de grano corto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (aproximadamente 2 orejas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza (aproximadamente queso parmesano fresco rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacines en cubitos

La receta de Risotto con Maíz, Calabacín y Pimiento rojo está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un excelente gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Este plato tiene 308 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de arroz arborio, cebolla, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar A-Maize-Ing Grace: Risotto de Pimiento Rojo, Maíz y Tocino, Calabacines Rellenos de Maíz y Pimienta, y Saltear Maíz, Pimiento Morrón y Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

Llevar el caldo y el agua a fuego lento en una cacerola mediana; mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente el aceite en una olla a presión de 6 cuartos a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Agregue la cebolla; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el arroz y el azafrán; saltee 30 segundos. Agregue la mezcla de caldo. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto (aproximadamente 3 minutos). Ajuste el calor a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán