Rigatoni de Alcachofas y Salchichas

Rigatoni de Alcachofas y Salchichas
Las alcachofas y los Rigatoni de salchicha pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 565 calorías, 22g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, cebolla, hinojo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Rigatoni Con Salchichas, Alcachofas Y Espárragos, Rigatoni con Alcachofas, Ajo y Aceitunas, y Alcachofas Asadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Rompa y deseche las hojas de alcachofa hasta las hojas internas tiernas de color verde pálido.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
2
Cortar y desechar las puntas espinosas. Pantalones de adorno. Cuartos de alcachofas (se decolorarán). Recorta y desecha los centros difusos. Enjuague y escurra las alcachofas.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
3
Recorte y deseche los tallos y cualquier porción magullada de hinojo. Enjuague el hinojo y corte en rodajas finas transversalmente.
Ingredientes que necesitarás
HinojoHinojo
4
En una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia las salchichas, separando la carne con una cuchara, hasta que se dore, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las alcachofas, el hinojo, la cebolla, las semillas de hinojo, el ajo y el pimiento en la sartén. Revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
AlcachofaAlcachofa
HinojoHinojo
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Vierta el vino, el caldo y la crema en la sartén. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las alcachofas estén tiernas cuando se perforen, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
CaldoCaldo
CremaCrema
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Mientras tanto, cocine la pasta en 4 cuartos de agua hirviendo hasta que esté tierna para morder, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
8
Escurrir la pasta, poner en un tazón para servir y cubrir con salsa de alcachofas.
Ingredientes que necesitarás
AlcachofaAlcachofa
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Ofrezca queso y sal para agregar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
Revista