Rigatoni con gambas especiadas, tomates y chorizo

Rigatoni con gambas especiadas, tomates y chorizo
El rigatoni con gambas especiadas, tomates y chorizo podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 5 y cuesta $2.16 por porción. Una porción contiene 558 calorías, 25g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta de BBC Good Food requiere aceite de oliva, gambas, chorizo y rigatoni. 215 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Tomates Y Gambas Con Especias, Pasta Rigatoni con Chorizo, y Arroz al Estilo Español con Chorizo y Gambas.

Instrucciones

1
Ponga el aceite, las chalotas y un buen molido de pimienta en una sartén grande y fría.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque a fuego lento y cocine lentamente durante 10 minutos, revolviendo regularmente, hasta que se ablanden.
3
Agregue el chorizo a las chalotas, suba el fuego (pero no demasiado) y coloree un poco. Cuando se suelte el aceite de naranja en la sartén, agregue los tomates y una buena pizca de sal. Revuelva a fuego medio los tomates deben derretirse literalmente en unos 10 minutos. Si la salsa no está burbujeando, sube un poco el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De NaranjaExtracto De Naranja
ChalotesChalotes
TomateTomate
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
SalsaSalsa
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir 100 ml de agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante unos minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
Mientras tanto, cocina la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
6
Agregue los langostinos a la salsa, vuelva a hervir y cocine durante 1 minuto hasta que los langostinos cambien de color.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
7
Escurrir la pasta y revolver en la salsa con las cebolletas blancas. Cocine y revuelva durante 1 min.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
8
Servir espolvoreado con las cebolletas verdes.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
VerdeVerde

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud39
Revista