Rigatoni al horno con Ricotta y Berza

Rigatoni al horno con Ricotta y Berza
Rigatoni al horno con Ricottan y Berza podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 365 calorías, 16g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de dientes de ajo, sal, queso ricotta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Polentan Al Forno con Berza, Queso Cheddar y Ricotta, Ricottan al horno y Rigatoni de Espinacas, y Verdes Sureños Perfectos (Col Rizada, Remolacha, Berza, Mostaza) para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la pasta según las instrucciones.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
2
Escurrir y reservar. Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Engrase ligeramente una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Caliente la mantequilla en un horno holandés a fuego medio-alto; saltee la cebolla durante 5 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
5
Agregue el ajo y cocine aproximadamente 1 minuto. Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue las verduras; cubra y cocine de 15 a 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
VerdeVerde
6
Espolvoree las verduras con harina. Cocine sin tapar, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Agregue gradualmente la leche, revolviendo bien. Cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se espese y quede suave.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
7
Retire del fuego; agregue la pasta cocida, la mozzarella y los siguientes 5 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
8
Colocar en un plato preparado y espolvorear uniformemente con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
9
Hornea a 350 por 15 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett
Un clásico y elegante Ruwer Riesling con un enorme potencial de envejecimiento. Este vino muestra una nariz herbácea, notas de fruta madura en el paladar y una acidez vigorizante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud16
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