Revuelto de Salmón Ahumado con Eneldo, Cebolla Roja y Crema Fresca

Name: Revuelto de Salmón Ahumado con Eneldo, Cebolla Roja y Crema Fresca
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca; 1 1 cucharada de orégano seco eneldo, picado finamente, y más para decorar; 12 corteza de pastel de migas (Keebler); 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salmón ahumado, cortado en trozos de 1/2 pulgada

El revuelto de salmón ahumado con Eneldo, Cebolla roja y Crema Fresca podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 295 calorías, 22g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 28 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, cebolla, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Revuelto de Salmón Ahumado y Puerro con Crema de Limón Meyer Fraîche, Cena de esta noche: Salmón Ahumado con Crema Fresca de Eneldo sobre Pan de Pretzel, y Galletas de Pan Crujiente de Centeno con Crema Fresca de Eneldo de Pimienta y Salmón Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la crema fresca y los huevos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio hasta que desaparezca la espuma, luego agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el eneldo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Reduzca el fuego a bajo y agregue los huevos. Cocine a fuego lento revolviendo constantemente hasta que los huevos empiecen a espesar y empiecen a parecer crema pastelera, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo

Huevo

Retire del fuego y agregue el salmón a la mezcla de huevo y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Huevo

Sirva los huevos calientes con una guarnición opcional de eneldo, cebolletas y limón.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Limón

Eneldo

Huevo

Equipo

Batir

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema fresca 11 cucharada de orégano seco

eneldo, picado finamente, y más para decorar 12

corteza de pastel de migas (Keebler)4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salmón ahumado, cortado en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.