Remoulade de Raíz de Apio
La remoulade de raíz de apio podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 444 calorías, 3g de proteína, y 43g de grasa por porción. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja alcaparras, jugo de limón, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Rémoulade de Celeri-rave (Rémoulade de raíz de apio), Remoulade de Raíz de Apio, y Rémoulade de Raíz de Apio para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Primero haz una mayonesa como base para la remoulade. En un procesador de alimentos o licuadora, mezcle la yema de huevo, el jugo de limón y la mostaza, hasta que estén suaves. Con el procesador de alimentos o la licuadora en marcha, agregue el aceite en un chorro muy fino, hasta que el aceite se incorpore al huevo y la mayonesa esté espesa.
Mezcle el condimento en escabeche, las alcaparras y el perejil, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Pelar y rallar la raíz de apio. Para evitar que la raíz de apio rallada se dore, revuelva inmediatamente en la remoulade hasta que se incorpore. Cubra la salsa con envoltura de plástico y guárdela en el refrigerador hasta que esté lista para usar.