Ravioles Rellenos de Tocino

Ravioles rellenos de tocino podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 36g de grasa y un total de 531 calorías. Esta receta sirve 10. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra queso mozzarella, queso parmesano, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Ravioles de Ternera con Tocino, Ravioles De Tocino Con Champiñones, y Ravioles de Patata, Puerro y Tocino.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y reservar.
Coloque una rejilla para hornear en una fuente para hornear y coloque las rebanadas de tocino planas sobre la rejilla. Cubra el tocino con otro plato plano para hornear u otra superficie plana y resistente al calor, como una bandeja para hornear.
Hornee el tocino en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 25 a 30 minutos; conserve 1/4 taza de las gotas. Dejar enfriar el tocino y picarlo finamente.
En un tazón, mezcle bien el tocino picado con ricotta, mozzarella y 1/3 del queso parmesano.
Coloque 1 cucharadita redondeada de relleno en el centro de una envoltura de wantón sobre una superficie de trabajo; sumerja el dedo en un poco de agua y humedezca el borde de la envoltura. Dobla la envoltura sobre el relleno, haciendo coincidir los puntos para hacer ravioles triangulares y exprime suavemente el aire del pequeño paquete. Presione los bordes hacia abajo para sellar los ravioles y coloque los ravioles terminados en la bandeja para hornear preparada. Guarde los ravioles terminados en el congelador después de hacerlos, para evitar que los fondos se empapen.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal y agregue los ravioles, unos pocos a la vez, revolviendo para evitar que se peguen. Hierva suavemente los ravioles hasta que floten hasta la parte superior y se ablanden, de 3 a 5 minutos; llévelos a un plato para servir con una cuchara ranurada y manténgalos calientes.
Mientras se cocinan los ravioles, derretir la mantequilla y el tocino en una cacerola a fuego medio y batir el queso crema hasta que quede suave.
Bate la leche, poco a poco, los 2/3 restantes del paquete de queso parmesano rallado, ajo en polvo y pimienta negra. Ponga la mezcla a fuego lento y cocine suavemente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté suave, batiendo constantemente.
Agregue aproximadamente 1/3 de taza del agua de la pasta, o hasta obtener la consistencia deseada.
Servir los ravioles cubiertos con la salsa.