Ravioles de Calabaza con Salsa de Mantequilla de Salvia

Name: Ravioles de Calabaza con Salsa de Mantequilla de Salvia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos secos, cerezas secas picadas o una mezcla de ambos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan de jengibre triturado (aproximadamente 8 galletas); 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Parmesano-Reggiano recién rallado, dividido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Mantequilla de Salvia; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) envolturas de won ton de paquete

Los ravioles de calabaza con salsa de Mantequilla de Salvia podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 288 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, envoltorios de won ton, pan de jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es sólido. Similar recetas Raviolis de Calabaza Delicata con Salsa de Salvia y Mantequilla, Ravioles de Calabaza con Salvia, y Ravioles De Calabaza Y Salvia.

Instrucciones

Mezcle las galletas de jengibre y la leche en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que las galletas se ablanden (unos 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; retire las semillas. Forrar una bandeja para hornear con papel de aluminio. Cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Squash

Semillas

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Coloque la calabaza, con el lado cortado hacia abajo, sobre papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee, sin tapar, a 400 por 30 a 40 minutos o hasta que estén tiernos. Saque la pulpa; haga puré. Descarte la cáscara. Mida 1 3/4 tazas de pulpa; reserve cualquier pulpa restante para otro uso.

Equipo que necesitarás

Horno

Revuelva 1 3/4 tazas de pulpa de calabaza, 1/2 taza de queso, mantequilla y sal en pan de jengibre ablandado. Trabajando con 6 envolturas de won ton a la vez (manteniendo cubiertas las envolturas restantes), coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno de calabaza en el centro de cada envoltura. Humedezca los bordes de cada envoltura con agua; junte 2 esquinas opuestas. Presione los bordes con un tenedor para sellarlos, formando un triángulo. Cubra los ravioles con una toalla húmeda para evitar que se sequen.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Wonton

Galletas De Jengibre

Ravioles

Mantequilla

Queso

Squash

Agua

Sal

Ponga a hervir 2 litros de agua en una cacerola grande. Cocine los ravioles, 6 a la vez, sin tapar, de 1 a 2 minutos. Retirar rápidamente del agua con una cuchara ranurada. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Coloque 6 ravioles en cada tazón para servir. Cubra cada una con 1 cucharada de Salsa de Mantequilla de Salvia.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Mantequilla

Salsa

Salvia

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree uniformemente con el 1/2 taza restante de queso y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pimienta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla, ablandada 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

arándanos secos, cerezas secas picadas o una mezcla de ambos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan de jengibre triturado (aproximadamente 8 galletas)2(invierno)

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Parmesano-Reggiano recién rallado, dividido 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Mantequilla de Salvia 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

envolturas de won ton de paquete

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Piccini Chianti Classico con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.