Ravioles de Baccala de Mario

Name: Ravioles de Baccala de Mario
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 grande hornear papas, hervidas, peladas y puestas a través de un ricer o puré; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao seco (baccala), lo más espeso posible; 4 extra grandes corteza de pastel de migas (Keebler); 2 (invierno) cebollino fresco picado; 1 manojo hojas de menta fresca picadas en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) hojas de romero frescas picadas; 5 (invierno) tomillo fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de Tomate Básica de Mario Salsa de Tomate Básica de Mario Batali

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los ravioles de Baccala de Mario. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 136 calorías, 14g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 2 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de hojuelas de pimiento rojo, tomillo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Martha Stewart. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Mario de Gamberi, Apesto en Mario Kart, y Pastel de Ajedrez de Mario Batali para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1grande

hornear papas, hervidas, peladas y puestas a través de un ricer o puré 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao seco (baccala), lo más espeso posible 4extra grandes

corteza de pastel de migas (Keebler)2(invierno)

cebollino fresco picado 1manojo

hojas de menta fresca picadas en trozos grandes 2(puede ser o desnatar)

hojas de romero frescas picadas 5(invierno)

tomillo fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo trituradas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra recién molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de Tomate Básica de Mario Salsa de Tomate Básica de Mario Batali

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.