Ragú de Cerdo Rústico

Name: Ragú de Cerdo Rústico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado; 992 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados con jugos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pappardelle cocido u otro romano rallado de fideos planos; 2 ramitas romero fresco, hojas recogidas y picadas; 4 clavo ajo picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Ragú de cerdo rústico. Una porción contiene 689 calorías, 73g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.17 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de ajo, romero, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ragú de Cerdo Rústico, Ragú de Cerdo, y Ragú de Cerdo.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto. Sazone la carne de cerdo con sal y pimienta y dore por todos los lados hasta que esté dorada, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire la carne de cerdo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Agregue la cebolla, el romero y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates y sus jugos y revuelva con una cuchara de madera, raspando los trozos de cerdo pegados al fondo de la olla. Devuelve el cerdo a la olla. Llevar el líquido a ebullición, luego reducir el fuego. Cubra la olla con fuerza y cocine a fuego lento en la estufa hasta que la carne de cerdo esté lo suficientemente tierna como para desmoronarse, de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Tomate