Quiche para Uno

Name: Quiche para Uno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 rebanada Sobre jamón o jamón, cortado en trozos pequeños, o 2 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado; 1 grande (Keebler); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4-1/3 taza de crema espesa; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Una pizca de nuez moscada recién rallada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Sobre la masa de repostería (receta anterior); si se congela, sáquela por la mañana y descongélela lentamente en la nevera; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Quiche por uno. Esta receta sirve 1 porción con 481 calorías, 16g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 24 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y recoge jamón, sal, masa de repostería ; si, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la masa de repostería, puede seguir este plato principal con el Galletas con Corteza de Pastel de Azúcar y Especias como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Quiche de Calabacines y Queso de cabra (Quiche de Calabacines au Chèvre), Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche de Espárragos y Salmón), y Quiche de Madame Quiche au Fromage para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 450°. Si la masa está muy fría, deje que se caliente en la cocina hasta que se sienta flexible.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Horno

Extiéndelo en una tabla ligeramente enharinada hasta formar un círculo de aproximadamente 9 pulgadas de diámetro, y colóquelo en la forma de tarta pequeña, presionándolo firmemente alrededor de los bordes, recortando el saliente. Pinchar la parte inferior, luego forrar la sartén con mantequilla de aluminio en su parte inferior y llenarla con frijoles secos o piedras pequeñas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Papel De Aluminio

Sartén

Hornee durante 10 minutos a 425°, baje el fuego a 375°, retire el papel de aluminio y los frijoles, pinche de nuevo el fondo y hornee otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Mientras tanto, a medida que la cáscara se hornea, agrieta el huevo en una taza medidora y agrega suficiente crema para hacer un escaso 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Huevo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Añadir los condimentos y mezclar bien. Esparce el jamón, el jamón o el tocino sobre la parte inferior de la tarta y vierte la mezcla de crema de huevo, que llenará la cáscara de tarta hasta la parte superior (si tienes demasiado, simplemente deséchala o agrégala a unos huevos revueltos).

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Condimento

Tocino

Crema

Huevo

CAM

Colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio o Silpat y hornee durante 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Papel De Aluminio

Retire del horno y deje reposar durante unos 5 minutos, si puede esperar tanto tiempo antes de sumergirse.

Equipo que necesitarás

Horno

Variaciones

Un quiche es un gran atractivo para las golosinas que acechan en la nevera. Puede variar lo anterior simplemente agregando una cucharada de queso rallado, Gruyère, queso Cheddar envejecido o Gouda, o un queso de montaña francés, lo que sea. Los champiñones salteados, los espárragos cocidos, las espinacas y el calabacín son buenos rellenos, al igual que los mariscos cocidos, las salchichas y las carnes picantes.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Seta

Calabacines

Queso

Gruyere

Salchicha

Marisco

Espinacas

Gouda

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

¡Hornéala!; and The Book of New New England Cookery. También colaboró con Angus Cameron en The L. L. Bean Game y Fish Cookbook, y ha contribuido a las revistas Vogue, Saveur y Gourmet. En 2006, fue galardonada con el Premio a la Trayectoria de la Fundación James Beard. Vive en Nueva York y Vermont.

Ingredientes que necesitarás

Pescado