Quiche de Pollo y Espárragos

Name: Quiche de Pollo y Espárragos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 manojo espárragos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 3 huevos batidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Monterey Jack rallado, dividido; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 2 9 pulgadas costras de pastel de 9 pulgadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos

Quiche de pollo y Espárragos podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1007 calorías, 41g de proteína, y 68g de grasa cada. Para $3.82 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra cebolla, mantequilla, mostaza y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Quiche de Pollo y Espárragos, Quiche de Salchichas de Pollo y Espárragos, y Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche de Espárragos y Salmón) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las cortezas para pasteles en dos platos para pasteles de 9"; hornee a 450 grados durante 10 a 12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. Saltee el ajo, la cebolla y los espárragos durante 5 a 7 minutos, hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos. Con una cuchara ranurada, retire las verduras de la sartén, dejando la mayor cantidad posible de la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Espárragos

Aceite De Oliva

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue el pollo a la sartén; saltee durante 7 a 8 minutos, hasta que esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego. En un tazón, mezcle los ingredientes restantes, excepto los quesos.

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Espolvoree 1/2 taza de queso en cada corteza de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Queso

Coloque la mitad del pollo en cada corteza, seguido de la mitad de las verduras y la mitad de la mezcla de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Corteza

Huevo

Cubra con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee, sin tapar, a 375 grados durante 30 a 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1manojo

espárragos, recortados y cortados en trozos de 1 pulgada 2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 11 libra de calabacín,

mostaza seca 3

huevos batidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Monterey Jack rallado, dividido 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1

cebolla picada 29 pulgadas

costras de pastel de 9 pulgadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto 2

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Superieur de Burdeos Chateau Jalousie Beaulieu con una calificación de 4,1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.