Queso Cheddar Alemán y Fondue de Cerveza

Name: Queso Cheddar Alemán y Fondue de Cerveza
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cerveza alemana lager; 1 cabeza coliflor, separada en floretes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 paquete mini salchichas de fiesta (recomendado: Cabeza de jabalí); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) wursts en cubos o en rodajas gruesas y dorados: knock, brat o brot; 3 gota Un poco de salsa picante; 1 frasco pequeño cebollas en escabeche, disponibles en el pasillo de verduras; 1 frasco pequeño mini pepinillos en salmuera, escurridos; 1 pequeño pan redondo de pan de centeno, pan integral o pan de masa agria, cortado en cubos; 2 (invierno) mostaza marrón picante; 3 gota Un poco de salsa inglesa; 1 saco, 10 onzas, 2 1/2 tazas, queso cheddar afilado rallado, disponible en el pasillo de productos lácteos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 4 a 6 onzas, Gruyere, rallado

La receta de queso Cheddar alemán y Fondue de cerveza podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 22 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 4g de grasa y un total de 547 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.84 por porción. Funciona bien como una bebida bastante cara para Día del Padre. 55 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra unas gotas de salsa picante, unas gotas de salsa worcestershire, pan de masa y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 96%, lo cual es tremendo. Tratar Queso Cheddar Alemán y Fondue de Cerveza, Fondue de Queso de Cerveza Alemana, y Fondue de cerveza y queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Mezclar los quesos en un bol con harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregar la cerveza a una olla pequeña y llevar a una burbuja a fuego medio. Reduzca el fuego a fuego lento y agregue el queso en puñados. Revuelva constantemente, derritiendo el queso en lotes. Agregue un patrón en forma de ocho con una cuchara de madera. Cuando el queso se haya incorporado completamente, agregue la mostaza, la salsa picante y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa Picante

Mostaza

Queso

Cerveza

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Olla

Transfiera la fondue a una olla de fondue caliente.

Equipo que necesitarás

Olla

En una sartén grande, hierva 2 pulgadas de agua y escalde la coliflor durante 2 a 3 minutos, escurra y colóquela alrededor de la olla de fondue.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

En la misma sartén, vuelve a hervir el agua de cocción y añade los mini franks y los wursts en rodajas. Cocine sin tapar hasta que todo el líquido se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Salchichas De Cóctel

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén para que las tripas queden crujientes. Apile wursts y perros cerca de la fondue. Complete las selecciones de inmersión con platos de encurtidos, cebollas y pan en cubos.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Mantequilla

Cebolla

Pan

Perros Calientes

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cerveza alemana lager 1cabeza

coliflor, separada en floretes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 1paquete

mini salchichas de fiesta (recomendado: Cabeza de jabalí)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

wursts en cubos o en rodajas gruesas y dorados: knock, brat o brot 3gota

Un poco de salsa picante 1frasco pequeño

cebollas en escabeche, disponibles en el pasillo de verduras 1frasco pequeño

mini pepinillos en salmuera, escurridos 1pequeño

pan redondo de pan de centeno, pan integral o pan de masa agria, cortado en cubos 2(invierno)

mostaza marrón picante 3gota

Un poco de salsa inglesa 1

saco, 10 onzas, 2 1/2 tazas, queso cheddar afilado rallado, disponible en el pasillo de productos lácteos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

4 a 6 onzas, Gruyere, rallado

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Alemán en el menú? Pruebe a emparejarse con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.