Quesadillas Crujientes de Cara Abierta

Name: Quesadillas Crujientes de Cara Abierta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas); 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 lima, rallada y exprimida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las Crujientes Quesadillas de Cara Abierta. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 93 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, ralladura de lima, queso cheddar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 19%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Quesadillas Crujientes de Cara Abierta, Quesadillas Vegetarianas con Enchilada de Cara Abierta, y PLT de Cara Abierta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

1 cucharada de cilantro fresco picado u hojas de perejil (o 1 cucharadita de perejil seco)

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Perejil Seco

Precalienta el asador.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Unte las tortillas por ambos lados con aceite vegetal y un poco de sal.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

(tubo Grande)

Calienta una sartén grande a fuego medio y cocina las tortillas, 1 a la vez, hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la ralladura y el jugo de lima, el comino y la sal y la pimienta, al gusto, hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

¼ Cucharadita De Orégano

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierte en una botella de plástico para apretar o en una bolsa de plástico resistente que se pueda volver a sellar y corta la punta pequeña en la esquina.

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloque las tortillas doradas en una bandeja para hornear y espolvoree uniformemente con queso. (Es posible que deba hacer esto en lotes si ambas tortillas no caben en 1 bandeja. Ase a la parrilla hasta que el queso burbujee y comience a dorarse, aproximadamente de 1 a 2 minutos (tenga cuidado de no quemarse). Corta cada quesadilla en 8 gajos y rocía crema agria decorativamente sobre la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Salsa De Arándanos, Para Servir